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Safran Indisches Restaurant in 13409 Berlin

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Suppen

Mulligatawny

2,90 €
eine typisch indische Hühnersuppe

Gemüse-Suppe

2,90 €

Daal Shorba

2,90 €
Linsensuppe nach südindischer Art

Tamatar Shorba

3,20 €
Tomatensuppe - Spezialität des Kochs

Garam Shorba

3,20 €
Sauer-Scharf-Suppe nach Art des Hauses (auf Wunsch vegetarisch)

Vorspeisen

Onion Bhaji

3,20 €
Zwiebelstreifen

Panir Pakoras

3,50 €
frischer hausgemachter Rahmkäse

Chicken Pakoras

3,90 €
Hühnerfilet

Samosas

3,40 €
Teigtasche mit Gemüsefüllung

Mixed Pakoras (für 2 Personen)

6,90 €
gemischter Vorspeisenteller

Raita

2,50 €
Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten und Gewürzen

Salate

Frischer gemischter Salat

3,90 €

Panier Special Salat

5,00 €
unser exotischer Salat mit Obst und Rahmkäse

Tandoori Chicken Salat

4,50 €
Salat mit Hähnchenstreifen

Hähnchengerichte

Alle Hauptgerichte werden mit Reis serviert.

Chicken Curry

6,90 €
Hühnerfilet in pikanter Currysauce

Chicken Sabzi

7,50 €
Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysauce

Chicken Mango

8,50 €
Hühnerfilet in Mangosauce

Chicken Mandras (scharf)

7,90 €
Hühnerfilet gekocht in Mandras-Curry-Kokosmilch

Murgh Makhni

8,50 €
saftiges Hühnerfilet und kurz gegrillt in feiner Tomaten-Cashew-Sahnesauce mit echtem Safran

Chicken Saag

7,90 €
Hühnerfilet mit Blattspinat, frischem Ingwer, Knoblauch, nach nordischer Bauernart zubereitet und Tomaten

Chicken Korma (mild)

7,50 €
Hühnerfilet in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert

Chicken Jhalfreezi (scharf)

7,50 €
Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in einer Gewürzsauce

Chicken Khumbi

7,50 €
Hühnerfilet mit frischem Champignons in Curry-Sahnesauce

Chicken Tikka Masala

8,50 €
Mariniertes, gegrilltes Hühnerfilet in einer Sauce mit frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwibeln und Gewürzen

Lammgerichte

Alle Hauptgerichte werden mit Reis serviert.

Lamm Curry

7,50 €
Lammfleisch in pikanter Currysauce

Lamm Saagwala

7,90 €
Lammfleisch mit Blattspinat nach nordischer Bauernart

Shahi Korma (mild)

8,50 €
Lammfleisch in milder Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen garniert

Rogan Josh (scharf)

8,90 €
Lammfleisch mit speziellen Gewürzen und Kräutern in Curry-Paprika-Sauce

Lamm Vindaloo (scharf)

8,50 €
Lammfleisch mit Kartoffeln nach pikanter und westindischer Art mit Kokosraspeln

Lamm Sabzi

8,90 €
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in exotischer Currysauce

Lamm Madras (scharf)

8,50 €
Lammfleisch und gekocht in Kokosmilch mit original südindischem Madras-Curry

Lamm Bangalore

9,50 €
gegrilltes Lammfleisch mit Ananas, Knoblauch, Zwiebeln, garniert mit Kokosraspeln, Gemüse in einer Sauce aus frischem Ingwer, exotischen Gewürzen und Mandeln

Lamm Khumbi

8,90 €
Lammfleisch mit frischem Champgnons in Curry-Sahne-Sauce

Lamm Balti (pikant)

10,00 €
gegrilltes Lammfleisch mit Gemüse, typisch indisch und frischem Koriander

MuttonNilgiri Korma

9,90 €
Lammfleisch, gekocht mit frischen Kräutern, Koriander und Minze in milder Kormasauce

Punjabi Thali (für 1 Person)

10,50 €
Butter Chicken, Lamm Curry, Raita und Pickles mit Reis

Entengerichte

Alle Hauptgerichte werden mit Reis serviert.

Ente Jhalfreezi

8,90 €
Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in einer Gewürzsauce

Ente Madras

9,50 €
Entenfleisch gekocht in Kokosmilch in original südindischem Madras-Curry

Ente Kashmiri (mild)

9,90 €
Entenfleisch in einer Mughlai-Sauce mit Safran, Obst und Nüssen

Fischgerichte

Alle Hauptgerichte werden mit Reis serviert.

Fish Madras (scharf)

7,50 €
Fischfilet gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madras-Curry

Fish Sabzi Masala

8,50 €
scharfes Fischfilet mit verschiedenem Gemüse und gewürzt nach alter nordindischer Art

Fish Kashmiri (mild)

9,90 €
Fischfilet in einer Mughlai-Soße mit Safran, Obst und Nüssen

Reisgerichte

Sabzi Biryani

7,50 €
Basmati-Reis gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen

Chicken Biryani

8,50 €
Basmati-Reis gebraten mit Hühnerfilet, garniert mit Nüssen, Gewürzen gebraten und Rosinen

Scampi Biryani

9,90 €
Basmati-Reis gebraten mit Garnelen, garniert mit Nüssen, Gewürzen und Rosinen

Mix Biryani

10,90 €
Basmati-Reis gebraten mit Gewürzen, Huhn, Lamm, Garnelen, Gemüse, Nüssen und Rosinen Safran Platte

Vegetarische Gerichte

Alle Hauptgerichte werden mit Reis serviert.

Mix Sabzi

6,50 €
Gemüsecurry aus frischem gemischten Gemüse

Palak Paneer

6,90 €
hausgemachter Rahmkäse mit Blattspinat, frischem Ingwer, Tomaten und Zwiebeln

Channa Masala

5,50 €
Kichererbsen in pikanter Curry-Gewürzsoße

Daal Makhni

5,90 €
Linsen gekocht in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten

Malai Kofta (mild)

6,90 €
Gemüsebällchen in einer exotischen Cashew-Sahnesoße

Safrani Baingan

7,50 €
Aubergine mit Rahmkäse und Nüssen in feiner Makhni-Soße

Kesri Paneer

7,90 €
hausgemachter Rahmkäse und Gemüse in einer schmackhaften Soße mit echtem Safran

Gemüse Korma

7,50 €
gemischtes Gemüse in Cashew-Sahnesoße, mit Safran, garniert mit Mandeln und Rosinen

Mushroom Mattar

6,50 €
frische Champignons, garniert mit geriebenem Rahmkäse und Erbsen in Curry-Sahnesoße

Alu Gobhi

7,90 €
Kartoffeln und Blumenkohl gekocht mit verschiedenen Gewürzen

Paneer Jhalfreezi (scharf)

7,50 €
indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln und Ananas in einer Gewürzsoße

Tinda Masala

7,90 €
typisch indische Gemüsesorte mit Tomaten, Zwiebeln und Kräutern

Bhindi do Pyaza

7,90 €
Okra, zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln und Tomaten

Yogi Thali (für 1 Person)

9,90 €
Malai Kofta, Palak Paneer, Raita und Mango Chutney mit Reis

Tondoori-Gerichte

Alle Hauptgerichte werden mit Reis serviert.

Gemüse mit Kräuterbutter

3,50 €
auf extra Wunsch zu den Tandoori-Gerichten

Tandoori Chicken

6,90 €
halbes Hähnchen, 24 St und en in Joghurt mit speziellen indischen Gewürzen mariniert

Chicken Tikka

7,50 €
gewürfeltes Hühnerfleisch, mariniert und gegrillt nach Art des Hauses

Lamm Tikka

8,90 €
saftiges Lammfleisch mit Kräutern und Gewürzen mariniert

Sheekh Kebab

7,50 €
gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, speziellen Kräutern, am Spieß gegrillt und Gewürzen

Chicken Malai Tikka (mild)

9,90 €
zartes Hühnerfilet, in mild gewürzter Joghurtsoße mariniert, Rahmkäse und gegrillt

Ente Tikka

9,50 €
24 Stunden mariniertes Entenfleisch mit Zwiebeln, Paprika3 und Paprika14 und Kräutern

Ente Shahzan

9,90 €
gegrilltes Entenfleisch mit Honig nach Art des Hauses

Safran Grillplatte

11,50 €
eine Zusammenstellung von verschiedenen Tandoori-Spezialitäten

Garnelen Tikka

11,50 €
saftige Garnelen mit Kräutern und Gewürzen mariniert

Kindergerichte

Mildes Hähnchen mit Pommes frittes

4,00 €
mit Gemüse und Salat

Mildes Hähnchen mit Reis c2

4,00 €
mit Gemüse und Salat

Chicken Nuggets

3,90 €
mit Pommes frittes

Beilagen

Bhatura

1,50 €
frittiertes Weizenhefebrot

Chapati

1,50 €
Fladenbrot aus Roggenmehl

Naan

1,80 €
Fladenbrot aus Weizenhefeteig

Desserts

Gulab Jamun

2,90 €
Käsebällchen leicht frittiert in Honig - Rosenwasser, mit Nüssen garniert und Safran eingelegt

Mangofrüchte

2,90 €

Lycheefrüchte

2,50 €

Warme Getränke

Chai

1,60 €
indischer Tee

Kaffee

1,80 €

Milchkaffee

2,50 €

Latte Macchiato

2,90 €

Cappuccino

2,20 €

Alkoholfreie

Coca Cola Light

ab 0,00 €

Sprite

ab 0,00 €

Mineralwasser

ab 0,00 €

Mangoshake

ab 0,00 €

Mango Lassi

ab 0,00 €

Lassi süß

ab 0,00 €

Bananen Lassi

ab 0,00 €

Alkohlische

Erdinger Weizenbier

ab 0,00 €

Indisches Bier

ab 0,00 €

Alkoholfreies Bier

ab 0,00 €

Wein

Indischer Weisswein

ab 3,50 €

Indischer Rotwein

ab 3,50 €

Cocktails

Caipirninha

4,90 €

Pina Colada

4,90 €

Mai Tai

4,90 €

Sex on the Beach

4,90 €

Safran Indisches Restaurant

Adresse

Safran Indisches Restaurant
Marktstr. 5
13409 Berlin

Verantwortlich

Safran Indisches Restaurant
Inhaber: Frau Rajvinder Kaur
Steuernummer: 17/556/00078

Kontakt

Telefon:
030-34726711

Öffnungszeiten

Montag - Uhr
Dienstag - Uhr
Mittwoch - Uhr
Donnerstag - Uhr
Freitag - Uhr
Samstag - Uhr
Sonntag - Uhr

Unser Standort

Zusatzstoffe

1) Schinken : Formfleischvorderschinken aus Vorderschinkenteilen zusammengefügt 2) Salami : Konserviert, Antioxidationsmittel, Nitrit-Pökelsalz 3) Paprika : Säuerungsmittel (Zitronensäure und Ascorbinsäure) 4) Thunfisch : Nitrat, Nitrit-Pökelsalz 5) Hollandaise : Säuerungsmittel, Farbstoff Carotin 6) Coca Cola, Coca Cola light : koffeinhaltig, Farbstoff 7) Fanta : Farbstoff, Antioxidationsmittel E1500 8) Hinterschinken : mit Konservierungsstoff(en), Antioxidationsmittel(n), Geschmacksverstärker(n) 9) Tortellini : mit Konservierungsstoff(en), Antioxidationsmittel(n), Geschmacksverstärker(n) 10) Champignons: mit Konservierungsstoff(en), Antioxidationsmittel(n) 11) Oliven : geschwärzt 12) Knoblauchwurst : Farbstoff(en), Konservierungsstoff(en), mit Antioxidationsmittel(n), mit Geschmacksverstärker(n), Milcheiweiß 13) Currywurst : mit Konservierungsstoff(en), Antioxidationsmittel(n), Geschmacksverstärker(n), geschwärzt, Phosphat 14) Paprika : mit Süßmitteln 15) Ketchup : mit Konservierungsstoff(en) 16) Currysauce : mit Farbstoff(en) 17) Gouda : mit Farbstoff(en), Konservierungsstoff(en) 18) Gorgonzola : mit Farbstoff(en), Konservierungsstoff(en) 19) Meeresfrüchte : mit Farbstoff(en) 20) Geflügelwurst : mit Konservierungsstoff(en), Antioxidationsmittel(n) 21) Käse : mit Farbstoff(en), Konservierungsstoff(en)

Allergene

63) Krabben: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse 64) Pizza: enthält Weizen 66) Käse : MILCH (Gouda-Käse) , GLUTEN (Teig) 69) Roggen: enthält Roggen 70) Gerste: enthält Gerste 71) Eier: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse 72) Fische: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse 73) Thunfisch: Thunfische und daraus gewonnene Erzeugnisse 74) Erdnüsse: Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse 75) Sojabohnen: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse 76) Milch: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) 77) Mozzarella: Mozzarella und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) 78) Schafskäse: Schafskäse und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) 79) Fetakäse: Fetakäse und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) 80) Balkankäse: Balkankäse und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) 81) Sahne: Sahne und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) 82) Creme Fraiche: Creme Fraiche und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) 83) Gorgonzola: Gorgonzola und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) 84) Camembert: Camembert und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) 85) Goudakäse: Goudakäse: und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) 86) Edamerkäse: Edamerkäse und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) 87) Schalenfrüchte: Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeug­nisse 88) Meeresfrüchte: Meeresfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeug­nisse 89) Tintenfisch: Tintenfisch sowie daraus gewonnene Erzeug­nisse 90) Calamaris: Calamaris sowie daraus gewonnene Erzeug­nisse 91) Sellerie: Sellerie sowie daraus gewonnene Erzeug­nisse 92) Senf: Senf sowie daraus gewonnene Erzeug­nisse 93) Sesamsamen: Sesamsamen sowie daraus gewonnene Erzeug­nisse 94) Schinken: Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, 95) Lupinen: Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse 96) Weichtiere: Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse 97) Shrimps: Shrimps und daraus gewonnene Erzeugnisse 98) Ei: Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse

Allergenen infos:
Fragen zu Inhaltsstoffen, die Allergien verursachen können, fragen Sie nach unser Team unter : +491724147985
4.1
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