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Shahjahan Indische Spezial in 10997 Berlin

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Vorspeisen

Ghobi Pakoras

3,50 €
Blumenkohl in Kichererbsenmehl gebacken

Paneer Pakoras

4,50 €
indischer Rahmkäse in Kichererbsenmehl gebacken

Bengen Pakoras

3,00 €
Aubergine in Kichererbsenmehl gebacken

Onion Bhaji

3,00 €
Zwiebelringe in Kichererbsenmehl gebacken

Khumbi Pakoras

3,50 €
frische Champignons in Kichererbsenmehl gebacken

Chicken Pakoras

4,50 €
Hühnerfilet in Kichererbsenmehl gebacken

Kartoffel Pakoras

3,00 €
Kartoffeln in Kichererbsenmehl gebacken

Mixed Pakoras

5,00 €
gemischter Teller aus Blumenkohl, hausgemachtem Rahmkäse und Aubergine in Kichererbsenmehl gebacken

Salate

Gemischter Salat (klein)

4,00 €

Gemischter Salat (groß)

5,50 €

Shahjahan-Salat

6,50 €
gemischter Salat mit Mango, Käse21 und Käseg und Lychees

Chicken-Salat

6,00 €
großer gemischter Salat mit gebratenem Hühnerfilet

Suppen

Curry-Suppe

2,80 €

Gemüsesuppe

2,80 €

Linsensuppe

2,80 €

Chicken-Suppe

3,00 €
typisch indische Suppe mit Hühnerfleisch

Tomatensuppe

2,80 €

Sauer-Scharf-Suppe

3,50 €
mit Fleisch

Chicken

Chicken Champignon

7,50 €
Hähnchenfilet mit Champignons in Curry-Sahnesauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Chicken Broccoli

7,00 €
Hähnchenfilet mit Broccoli in Sahnesauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Chicken Cury

6,50 €
Hähnchenfilet in Curry-Sauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Chicken Saag

7,00 €
Hähnchenfilet in Spinat und dazu Basmati-Reis oder Brot

Chicken Sabzi

7,50 €
Hähnchenfilet mit frischem Gemüse in Curry-Sauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Chicken Vindaloo scharf

7,00 €
Hähnchenfilet auf goanische Art mit Kartoffeln und dazu Basmati-Reis oder Brot

Chicken Jhal-Frezi scharf

7,50 €
Hähnchenfilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, dazu Basmati-Reis oder Brot und Ingwer in Curry-Sauce

Chicken Butter

7,50 €
Hähnchenfilet mit Zwiebeln in Butter gedünstet, mit Mandeln, dazu Basmati-Reis oder Brot und Tomaten in Curry-Sauce

Chicken Korma

8,00 €
Hähnchenfilet mit Rahmkäse, Mandeln, dazu Basmati-Reis oder Brot und Rosinen in Sahnesauce

Chicken Spezial

7,50 €
Hähnchenfilet mit verschiedenem Gemüse, Mandeln, dazu Basmati-Reis oder Brot und Tomaten in Sahnesauce

Chicken Daal scharf

6,50 €
Hähnchenfilet mit indischen Linsen in pikanter Curry-Sauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Chicken Shahjahan

8,00 €
Hähnchenfilet mit Früchten, Mandeln, dazu Basmati-Reis oder Brot und Kokosnuss in Spezial-Sahnesauce

Chicken Mango

8,00 €
Hähnchenfilet mit Mango in Curry-Sahnesauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Chicken Madrasi scharf

7,50 €
Hähnchenfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art und dazu Basmati-Reis oder Brot

Chicken Kebab

8,50 €
gehackte Hühnchenfleisch-Brätlinge mit Käse, Knoblauch, Ingwer, dazu Basmati-Reis oder Brot und Mandeln

Chicken Tikka

8,50 €
Hähnchenfilet vom Grill in Gewürzjoghurt mariniert, mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, dazu Basmati-Reis oder Brot und Ingwer

Chicken Tandoori

9,00 €
gegrillte, dazu Basmati-Reis oder Brot und marinierte Hähnchenkeulen in Joghurt

Chili Chicken scharf

8,50 €
Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, dazu Basmati-Reis oder Brot und Knoblauch in Süß-Sauer-Sauce

Chicken Cheese

8,00 €
Hühnerbrustfilet mit indischem Rahmkäse, dazu Basmati-Reis oder Brot und grüner gebratener Paprika in pikanter Sauce mit Mandeln

Chicken Tenda

8,00 €
Hähnchenfilet mit indischem Baby-Kürbis, Zwiebeln, dazu Basmati-Reis oder Brot und Tomaten in pikanter Currysauce

Murgh Safran

8,00 €
Hähnchenfleisch mit Safran-Mandeln in pikanter Sahnesauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Ente

Ente Nawabi

10,00 €
Entenbrustfilet mit exotischen Früchten in pikanter Curry-Sauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Ente Korma

9,00 €
Entenbrustfilet mit Rahmkäse, Mandeln, dazu Basmati-Reis oder Brot und Rosinen in Curry-Sahnesauce

Ente Vindaloo scharf

8,50 €
Entenbrustfilet mit Kartoffeln, dazu Basmati-Reis oder Brot und Kokosraspeln nach südindischer Art

Ente Tikka

10,50 €
Entenbrustfilet vom Grill in Gewürzjoghurt mariniert mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, dazu Basmati-Reis oder Brot und Ingwer

Lamm

Mutton Curry

7,50 €
Lammfleisch in Curry-Sauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Mutton Saag

7,50 €
Lammfleisch mit Spinat und dazu Basmati-Reis oder Brot

Mutton Sabzi

7,50 €
Lammfleisch mit frischem Gemüse in Curry-Sauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Mutton Vindaloo scharf

7,50 €
Lammfleisch mit Kartoffeln, dazu Basmati-Reis oder Brot und Kokosnuss in pikanter Curry-Sauce nach Madras-Art

Mutton Korma

8,50 €
Lammfleisch mit Rahmkäse, Rosinen, dazu Basmati-Reis oder Brot und Mandeln in Curry-Sahnesauce

Mutton Broccoli

7,50 €
Lammfleisch mit Broccoli in Curry-Sahnesauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Rogan Josh

8,50 €
Lammfleisch mit Paprika, dazu Basmati-Reis oder Brot und Zwiebeln in pikanter Curry-Sauce

Mutton Jukhni

8,50 €
Lammfleisch mit Mandeln in Joghurt-Sahnesauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Mutton Daal scharf

7,50 €
Lammfleisch mit indischen Linsen in pikanter Curry-Sauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Mutton Bindi

8,00 €
Lammfleisch mit Okra, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, dazu Basmati-Reis oder Brot und Knoblauch in pikanter Currysauce

Mutton Tenda

8,00 €
Lammfleisch mit indischem Baby-Kürbis, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, dazu Basmati-Reis oder Brot und Knoblauch in pikanter Curry-Sauce

Mutton Shahjahan

8,50 €
Lammfleisch mit gemischten Früchten, Mandeln, Kokos, dazu Basmati-Reis oder Brot und Ingwer in Sahnesauce

Mutton Madrasi sehr scharf

8,00 €
Lammfleisch mit Kokosraspeln nach köstlicher, südindischer Art und dazu Basmati-Reis oder Brot

Mutton Tikka

9,50 €
Lammfleisch vom Grill in Gewürz-Joghurt mariniert mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, dazu Basmati-Reis oder Brot und Tomaten

Mutton Jhal-Ferezi

9,00 €
Lammfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, dazu Basmati-Reis oder Brot und Ingwer in Currysauce

Vegetarisch

Punjabi Bengan

6,50 €
Auberginen mit Rahmkäse, dazu Basmati-Reis oder Brot und Erbsen in Sahnesauce

Matar Paneer

6,50 €
Rahmkäse mit Erbsen in Curry-Sauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Palak Paneer

7,00 €
Spinat in Rahmkäse und dazu Basmati-Reis oder Brot

Daal Tarka

6,00 €
indische Linsen mit Knoblauch, dazu Basmati-Reis oder Brot und Ingwer in Butter gebraten

Sabzi

6,50 €
frisches Gemüse in Curry-Sauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Bengan Sabzi

6,50 €
Auberginenscheiben mit Knoblauch, dazu Basmati-Reis oder Brot und Kokos in Curry-Sahnesauce

Alu Ghobi Masala

6,50 €
frische Kartoffeln mit Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika3, , Paprika14, dazu Basmati-Reis oder Brot und Knoblauch gebraten in Curry-Sauce

Malai Kofta

7,50 €
Lotuswurzel-Bällchen mit Gemüse in Sahnesauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Frische Champignons 10

7,00 €
mit Erbsen, dazu Basmati-Reis oder Brot und indischem Rahmkäse in Sahnesauce

Shahi Bengan

7,00 €
gefüllte Auberginen mit Gemüse, Rosinen, dazu Basmati-Reis oder Brot und Rahmkäse in Curry-Sahnesauce

Shimla Mirch

7,00 €
gefüllte Paprikaschoten mit Gemüse, dazu Basmati-Reis oder Brot und Rahmkäse in Curry-Sauce

Panier Madras scharf

8,00 €
gebratener Rahmkäse mit Kokosflocken in pikanter Currysauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Shahi Paneer

8,00 €
indischer Rahmkäse in Curry-Sahnesauce mit Rosinen, dazu Basmati-Reis oder Brot und Mandeln

Paneer Jaipuri scharf

7,50 €
hausgemachter indischer Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Knoblauch, Ingwer, dazu Basmati-Reis oder Brot und Paprika3, Paprika14

Sabzi Korma

6,50 €
frisches Gemüse mit Rosinen, Mandeln, dazu Basmati-Reis oder Brot und Rahmkäse in Curry-Sahnesauce

Chili Paneer

7,50 €
Rahmkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, dazu Basmati-Reis oder Brot und Knoblauch in Chili-Sauce

Bindi Masala

7,00 €
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, dazu Basmati-Reis oder Brot und Knoblauch in pikanter Curry-Sauce

Tenda Masala

7,50 €
indischer Baby-Kürbis mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, dazu Basmati-Reis oder Brot und Knoblauch in pikanter Curry-Sauce

Safran Bengan

7,50 €
Aubergine mit Rahmkäse, dazu Basmati-Reis oder Brot und Mandeln in Safran-Sahnesauce

Safran Paneer

7,00 €
hausgemachter Käse in Sahnesauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Alu Vindaloo

6,00 €
Kartoffeln auf südindische Art mit Kokosraspeln und dazu Basmati-Reis oder Brot

Paneer Tikka

10,00 €
Rahmkäse vom Grill in Gewürzjoghurt mariniert, mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, dazu Basmati-Reis oder Brot und Tomaten

Paneer Mango

8,50 €
Rahmkäse mit Mango in Curry-Sahnesauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Aus dem Meer

Fisch Curry

7,00 €
Fischfilet in Curry-Sauce und dazu Basmati-Reis oder Brot

Fisch Vindaloo scharf

7,00 €
Fischfilet mit Kartoffeln, dazu Basmati-Reis oder Brot und Kokosflocken in pikanter Curry-Sauce

Fisch Masala

7,50 €
Fischfilet mit Zwiebeln, Paprika3, , Paprika14, Ingwer, dazu Basmati-Reis oder Brot und Knoblauch in pikanter Curry-Sauce

Fisch Madras scharf

7,50 €
Fischfilet mit Kokosflocken in pikanter Curry-Sauce nach Madras-Art und dazu Basmati-Reis oder Brot

Reisgerichte

Vegetarisches Biryani vegetarisch

7,00 €
gedünsteter Reis mit Gewürzen, Zwiebeln, Gemüse, Nüssen und Rosinen

Chicken Biryani

7,50 €
gedünsteter Reis mit Hähnchen, Gewürzen, Zwiebeln, Gemüse, Nüssen und Rosinen

Mutton Biryani

8,00 €
gedünsteter Reis mit Lammfleisch, Gewürzen, Zwiebeln, Gemüse, Nüssen und Rosinen

Shahjahan Biryani

8,50 €
Basmati-Reis mit Lammfleisch, Gewürzen, Gemüse, Mandeln, Rosinen, Ingwer, Paprika3, , Paprika14, Hähnchenfleisch und Käse21, Käseg

Scampi Biryani

10,00 €
gedünsteter Reis mit Großgarnelen, Gewürzen, Zwiebeln, Gemüse, Nüssen und Rosinen

Mix-Grill

Shahjahan-Mix-Grill

12,00 €
Hähnchenkeulen, Hähnchenfilet, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, dazu Basmati-Reis oder Brot, Lammfleisch vom Grill mit Paprika und Tomaten

Beilagen

Bathura

1,50 €
frittiertes Fladenbrot

Chapati

2,00 €
indisches Vollkornbrot

Tandoori Annan

2,00 €
Vollkornbrot

Garlic Naan

3,00 €
Vollkornbrot mit Knoblauch

Paneer Naan

3,00 €
Vollkornbrot mit geriebenem Käse

Pelau

2,00 €
gebratener Reis mit Erbsen

Raita

2,00 €
Joghurt mit Backerbsen, Kumin, Kichererbsenmehl und Pfeffer

Mix Pickles

2,00 €
eingelegte scharfe Früchte

Papadam scharf

0,50 €
knuspriges Brot

Mango-Chutney

2,50 €

Basmati-Reis

2,00 €

Desserts

Indische Süßigkeiten

3,00 €

Alkoholfreie Getränke

Lassy salzig (1,0l)

5,30 €

Lassy süß (1,0l)

5,30 €

Mango-Lassy (1,0l)

5,30 €

Coca Cola (1,0l)

3,00 €

Fanta (1,0l)

3,00 €

Sprite (1,0l)

3,00 €

Fassbrause (1,0l)

3,00 €

Maracujasaft (0,75l)

4,50 €

Guaven-Saft (1,0l)

4,00 €

Mango-Saft (1,0l)

4,00 €

Lychee-Saft (1,0l)

4,00 €

Ananas-Coconut-Nektar (1,0l)

4,00 €

alkoholische Getränke

Berliner Kindl (0,5l)

2,50 €

Beck's (0,33l)

2,00 €

Beck's alkoholfrei (0,33l)

2,00 €

Rotwein (0,75l)

6,00 €

Weißwein (0,75l)

6,00 €

Indisches Bier (0,33l)

2,20 €

Prosecco (0,75l)

6,00 €

Platten

Shahjahan-Grillplatte für 2 Personen

28,00 €
Vorspeise: Linsensuppe Hauptgerichte: 1. Chicken Tandoori: 1/2 gegrilltes Hähnchen, mariniert in Joghurt, 2. Sheek Kebab: gehacktes Lammfleischbrät mit verschiedenen Gewürzen, 3. gegrilltes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Kardamon, Paprika3 und Paprika14 und Nelken Beilagen: Bathura

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